রেসিপি articles

কেকাপ্পার ‘ভালোবাসার শরবত’ খেয়ে ডায়রিয়ায় আক্রান্ত ময়মনসিংহের মইনুল হাসপাতালে ভর্তি! [Funpost]

কেকাপ্পার ‘ভালোবাসার শরবত’ খেয়ে ডায়রিয়ায় আক্রান্ত ময়মনসিংহের মইনুল হাসপাতালে ভর্তি! [Funpost]

সম্প্রতি জনপ্রিয় রন্ধনশিল্পী কেকা ফেরদৌসী একটি বেসরকারী টিভি চ্যানেলে ‘ভালবাসার শরবত’ নামের একটি অাইটেম তৈরি করে দেখান। সেই রেসিপি অনুসরণ করে নিজের বাসায় ‘ভালবাসার শরবত’ তৈরি করেন মইনুলের স্ত্রী মিসেস […]

ইফতারে স্বাস্থ্যকর শুকনো ফলের মিল্কশেক

গরমের এই দিনে রোজা রাখলে এমনিতেই ক্লান্ত লাগে। এ কারণে ইফতারে স্বাস্থ্যকর ও শক্তিবর্ধক কিছু খাবার খাওয়া প্রয়োজন। ইফতারে শক্তি বাড়াতে শুকনো ফলের মিল্ক শেক বানাতে পারেন। এটি একদিকে যেমন […]

কাঁচা আমের সস

চলছে গ্রীষ্মকাল। এ সময়টায় বাজারে প্রচুর পরিমাণে কাঁচা আম পাওয়া যায়। ফলে দামও কিছুটা কম থাকে। এ অবস্থায় কাঁচা আম দিয়ে মজাদার সস তৈরি করে ফেলতে পারবেন চাইলেই। দেখে নিন […]

‘ইজি রেসিপি’র ইউটিউব ও ফেইসবুকে আয়

পড়াশোনা শেষ করে বিয়ের পর প্রতিদিন রান্নাঘরে যেতেই হয়। মাছের ঝোল কিংবা পিৎজা, বিরিয়ানি, না হয় কেক। আর না হলে খাসির রেজালার সঙ্গে টকদই বানিয়ে বোরহানি। ঘর-সংসার সামাল দিতে গিয়ে […]

টক–মিষ্টি শরবত

আম–দইয়ের লাচ্ছি উপকরণ পাকা আম (কুচি করে কাটা) ২টি, টক দই ৫০০ গ্রাম, আইস কিউব ১৫-১৬টি, ঘন দুধ আধা কাপ, ঠান্ডা পানি আধা কাপ, ব্রাউন সুগার ২ টেবিল চামচ, ফ্রেশ […]

ঘরেই স্পঞ্জ মিষ্টি তৈরি করবেন যেভাবে

দৈনন্দিন জীবনে দোকান থেকে প্রায়ই আমরা মিষ্টি কিনে খাই, বাড়িতে অতিথি এলে প্রায়শই তাকে আপ্যায়নও করা হয় এটি দিয়ে। এই মিষ্টিগুলো যদি বাড়িতে তৈরি করা যায়, তবে তা নিজের কাছেও […]

মাংস নরম করবেন যেভাবে

beaf ধোঁয়া ওঠা খাসি,গরু বা মুরগির বিরিয়ানি অথবা রোস্ট-রেজালা খেতে পছন্দ করি আমরা সবাই। কিন্তু এই মজাদার খাবারগুলোর প্রধান উপকরণ মাংস নরম বা সিদ্ধ করা নিয়ে অনেকে সমস্যায় পড়েন। দেখে […]

রেসিপি: সর্ষে ইলিশ খিচুড়ি

ইলিশ রান্নার উপকরণ ইলিশ মাছ- ৬০০ গ্রাম সরিষা- ১ টেবিল চামচ কাঁচামরিচ- কয়েকটি লবণ- স্বাদ মতো হলুদের গুঁড়া- আধা চা চামচ মরিচের গুঁড়া- ১ চা চামচ অথবা স্বাদ মতো পেঁয়াজ […]

ওজন কমাতে ক্যাসোনাট সালাদ

কাজু বাদাম ও চিকেনের স্বাদে এই সালাদটি খেতে যেমন মজা, তেমন ই পুষ্টিকর। ওজন কমাতেও এই সালাদটি গুরুত্বপুর্ন ভূমিকা পালন করে। তাই নিয়মিত ডায়েট চার্টেও রাখতে পারেন এই খাবারটি। তাছাড়া […]

খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন মজাদার জর্দা সেমাই

জর্দা সেমাই কমবেশি আমাদের সবারই খুব প্রিয়। এটি তৈরি করাও যেমন সহজ, সংরক্ষণ ও করা যায় অনেকদিন। ঝটপট মজাদার এই জর্দা সেমাই তৈরির রেসিপি তাই আজ আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম। […]

Top